garlic

¿Qué es garlic?

Garlic es una hierba que también se conoce como Ail, Ajo, Allii Sativi Bulbus, Allium, Allium sativum, Camphor of the Poor, Da Suan, Lasun, Lasuna, Nectar of the Gods, Poor Man's Treacle, Rason, Rust Treacle, o Stinking Rose.

Garlic es un alimento de uso común y se usa para dar sabor a alimentos. Cuando se usa como producto alimenticio, garlic no es probable que produzca beneficios para la salud o efectos secundarios. Cuando se usa como producto medicinal, garlic puede producir ambos efectos deseados y no deseados en el cuerpo.

Productos de garlic que se venden como suplementos para la salud pueden variar ampliamente en la cantidad de allicin, el ingrediente activo en garlic. Allicin es inestable y puede disminuir en productos de garlic que se envejecen para reducir el olor. Garlic sin olor puede contener poco o nada de la allicin. Cuanto menor sea la cantidad de allicin, el producto garlic podría ser menos eficaz.

Garlic por vía oral (por la boca) se ha usado en la medicina alternativa como una ayuda posiblemente eficaz en el tratamiento de la presión arterial alta, enfermedad de las arterias coronarias (arterias endurecidas), cáncer de estómago, cáncer de colon o cáncer rectal, y en prevenir las picaduras de garrapatas. Garlic cuando se aplica en la piel también puede ser posiblemente eficaz en el tratamiento de infecciones de la piel por hongos como tiña, tiña inguinal, o el pie de atleta.

Garlic también se ha usado para tratar el colesterol alto, las úlceras de estómago causadas por H. pylori, cáncer, o los problemas de circulación en las piernas. Sin embargo, la investigación ha demostrado que garlic puede no ser eficaz en el tratamiento de estas condiciones.

Otros usos no comprobados con la investigación incluyen prevenir el resfriado común, y mejorar los problemas urinarios causados por un agrandamiento de la próstata.

Garlic es frecuentemente vendido como un suplemento herbal. No existen leyes que regulen la fabricación estandarizada de los productos herbales y se ha encontrado que algunos de estos productos para la venta han estado contaminados con metales tóxicos u otras drogas. Los suplementos herbarios y/o para la salud deben obtenerse de lugares de confianza para reducir el riesgo de contaminación.

Garlic puede también usarse para fines no mencionados en esta guía del producto.

¿Qué debería discutir con el profesional del cuidado de la salud antes de tomar garlic?

Pregúntele a su médico, farmacéutico, u otro proveedor de la salud si usted puede usar con seguridad este producto si usted tiene:

• una úlcera en el estómago;
• problemas con la digestión; o
• un trastorno hemorrágico o de la coagulación de la sangre, como hemofilia.

Pregúntele a un médico antes de usar garlic si usted está embarazada o amamantando.

El uso de garlic como agente que da sabor en alimentos se considera seguro durante el embarazo.

¿Cómo debo tomar garlic?

Si está considerando usar un suplemento herbario, busque el consejo de su médico. Usted también puede buscar el consejo de un experto entrenado en el uso de hierbas/suplementos de la salud.

Si usted decide usar garlic, siga las instrucciones en la etiqueta o lo que le indicó su médico, farmacéutico, u otro proveedor de la salud. No utilice cantidades mayores de lo recomendado en la etiqueta.

No use diferentes formas (dientes, tabletas, aceite, etc) de garlic juntas al mismo tiempo sin el consejo médico. Usar diferentes formas juntas puede aumentar su riesgo de una sobredosis.

Garlic puede afectar la coagulación de la sangre y puede aumentar el riesgo de sangrado. Si usted necesita cirugía, trabajo dental, o un procedimiento médico, deje de tomar garlic por lo menos 2 semanas antes.

¿Qué sucede si me salto una dosis?

Sáltese la dosis pasada y tome su próxima dosis en su horario regular. No use dos dosis a la vez.

¿Qué sucedería en una sobredosis?

¿Qué debo evitar mientras tomo garlic?

Evite tomar fish oil o vitamin E mientras esté tomando el garlic.

Evite usar garlic junto con otros suplementos herbarios/para la salud que también pueden afectar la coagulación de la sangre. Esto incluye angélica (dong quai), capsicum, clove, danshen, ginger, ginkgo, horse chestnut, panax ginseng, poplar, red clover, turmeric, y willow.

¿Cuáles son los efectos secundarios posibles de garlic?

Aunque no todos los efectos secundarios son conocidos, se cree que garlic es posiblemente seguro mientras se tome por un período corto.

• enrojecimiento, hinchazón, o ampollas (cuando se aplica en la piel); o
• moretones o sangrados fáciles (sangrar por la nariz o encías).

Efectos secundarios comunes (especialmente al comer ajo crudo) pueden incluir:

• aliento desagradable u olor corporal;
• acidez, quemazón en su boca o garganta;
• náusea, vómitos, gas; o
• diarrea.

Esta lista no menciona todos los efectos secundarios y puede ser que ocurran otros. Llame a su médico para consejos médicos relacionados a efectos secundarios. Usted puede reportar efectos secundarios llamando al FDA al 1-800-FDA-1088.

¿Qué otras drogas afectarán a garlic?

No tome garlic sin consejo médico si usted está usando alguno de los medicamentos a seguir:

• acetaminophen (Tylenol);
• pastillas para el control de la natalidad;
• chlorzoxazone;
• cyclosporine;
• theophylline;
• warfarin (Coumadin, Jantoven);
• medicina contra el VIH o SIDA--delavirdine, efavirenz, nevirapine, saquinavir;
• medicina usada para prevenir los coágulos sanguíneos, como alteplase, clopidogrel, dipyridamole, ticlopidine, y urokinase; o
• antiinflamatorios no esteroides (AINEs, NSAIDs por sus siglas en Inglés)--aspirin, ibuprofen (Advil, Motrin), naproxen (Aleve), celecoxib, diclofenac, indomethacin, meloxicam, y otros.

No tome garlic sin el consejo médico si usted está usando un medicamento para tratar cualquiera de las siguientes condiciones:

• cualquier tipo de infección (incluyendo VIH, malaria, o tuberculosis);
• ansiedad o depresión;
• asma o alergias;
• cáncer;
• disfunción eréctil (impotencia);
• acidez o enfermedad por reflujo gastroesofágico (GERD por sus siglas en Inglés);
• presión arterial alta, colesterol elevado, o una condición cardíaca;
• dolores de cabeza por migraña;
• psoriasis, artritis reumatoide, u otros trastornos autoinmunes;
• trastorno psiquiátrico; o
• convulsiones.

Esta lista no está completa. Otras drogas pueden afectar a garlic, incluyendo medicinas que se obtienen con o sin receta, vitaminas, y productos herbarios. No todas las interacciones posibles se enumeran aquí.

¿Dónde puedo obtener más información?

Consulte con un proveedor de la salud licenciado antes de usar cualquier suplemento herbario/para la salud. Ya sea que usted es tratado por un médico o un profesional entrenado en el uso de medicinas/suplementos naturales, asegúrese de que todos sus proveedores de la salud sepan de todas sus condiciones médicas y tratamientos.