Generalidades del tema

Préstele atención al cuerpo cuando este le diga que tiene hambre o está lleno.

• El hambre es una sensación normal que le da ganas de comer. El cuerpo le dice al cerebro que el estómago está vacío. Esto hace que su estómago ruja y le cause retortijones de hambre. A algunas personas, el hambre las hace sentirse aturdidas o de mal humor. Cada uno es diferente. El hambre está controlada parcialmente por una parte del cerebro llamada hipotálamo , sus niveles de azúcar en la sangre (glucosa), lo vacíos que están el estómago y los intestinos, y ciertos niveles de hormonas en el organismo.
• La saciedad es una sensación de estar satisfecho. Su estómago le dice al cerebro que está lleno. Normalmente, esta sensación hace que usted deje de comer y no vuelva a pensar en comida por varias horas. La saciedad está controlada parcialmente por el hipotálamo, su azúcar en la sangre y tener comida en el estómago y los intestinos.
• El apetito es un deseo por la comida, generalmente después de ver, oler o pensar en comida. Incluso después de sentirse lleno, su apetito puede hacer que siga comiendo. También puede impedirle comer aunque tenga hambre. Esto podría pasar cuando está enfermo o se siente estresado.